21. März 2018, Winterthur ZH
Der ökologische Wert eines Hochstamm-Feldobstbaums steigt mit seinem Alter an. Deshalb soll der Baum ein gutes Wachstum aufweisen und vital bleiben. Dafür braucht es ab der Pflanzung eine fachgerechte Baumpflege. Diese wurde als Grundkriterium für den Erhalt von Direktzahlungen für Hochstamm-Feldobstbäume eingeführt. Eine gesunde Entwicklung ist zudem auch die Voraussetzung für gute Obsterträge. Lernen Sie in diesem Kurs die Faktoren kennen, welche zu einer gesunden Entwicklung und somit zu ökologisch wertvollen Bäumen führen!

Datum: 21.03.2018

Kursort: Strickhof Wülflingen, Winterthur ZH

Anmeldeschluss: 14. März 2018

> Kursflyer.pdf

> Programm und Anmeldung

Freitag, 23. Februar 2018, 09.00 – 16.00 Uhr

8. Schweizerische Hochstammtagung.pdf

Ort: Landwirtschaftliches Zentrum Liebegg, Gränichen

Kosten: CHF 90.00 inkl. Pausengetränke und Mittagessen

Anmeldung www.liebegg.ch oder kurse@liebegg.ch oder 062 855 86 15

7. Schweizerische Hochstammtagung.pdf

Jurapark-Fest 2015 Flyer.pdf

Übersetzt heißt dieser bekannte Spruch etwa „Ein Apfel am Tag – Arzt gespart!“. Diese Redensart hat durchaus einen wissenschaftlichen Hintergrund: Ein Apfel kombiniert viele Vitamine und Mineralstoffe, besonders Vitamin C und Kalium sind vergleichsweise stark enthalten. Auch ist er reich am Ballaststoff Pektin, was wichtig ist für eine gute Verdauung und ein lang anhaltendes Sättigungsgefühl. Die enthaltenen Flavonoide (sekundäre Pflanzenstoffe) haben eine positive Wirkung auf das Immunsystem, können entzündungshemmend wirken und sogar das Risiko für bestimmte Krebsarten senken. Ein Apfel besteht außerdem zu etwa 85 Prozent aus Wasser und ist somit relativ kalorienarm. Übrigens: Die meisten Vitamine stecken in der Schale oder direkt darunter.

(auszugsweise aus: Vinschgau Südtirol)

Vip Coop – Gesund-vital

Bund-Lemgo: Apfelallergie

Calvendo: Alte Apfelsorten für Allergiker

Poster Hochschule 2012